Holen Sie sich schon mal Appetit!

Unser kulinarisches Angebot reicht von

deftiger Hausmannskost,

unseren Grill-Spezialitäten,

über Fisch Gerichte bis zu einem attraktives Angebot an

Vegetarisches und Salat-Variationen.

Zudem präsentieren wir Ihnen die Empfehlungen vom Chef
die sich je nach Saison oder Angebot anpassen.

Hier sehen Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte! *

Empfehlungen vom Chef

Montafoner Käsespätzle mit Blattsalat

Schweins-Filet an Pfifferling-Rahmsauce, dazu Kartoffel-Croquetten und gemischter Salat

Rumpsteak (+ 250 Gr.) mit Steinpilzen, Speck und Zwiebeln, dazu Röstinchen und Blattsalat

€ 9,50

€ 14,50

€ 19,90

Vorspeisen
Warmes Knoblauch-Baguette Scampi-Cocktail mit Cocktailsauce und Baguettte Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette	€ 3,50 € 7,90 € 6,20

Suppen
Tagessuppe Knoblauch-Cremesuppe mit Brotcroutons Hausgemachte Tomaten-Suppe mit Sahnehäubchen Bouillon mit Leberspätzle	€ 3,50 € 4,10 € 4,10 € 3,80

Für unsere kleinen Bären

Yogi Bär - Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup

Bob Bär - Panierte Hühnerbrüstchen mit Pommes frites und Ketchup

Bubu Bär - Frankfurter Würstchen mit Pommes frites und Ketchup

Paddington Bär - Fisch-Stäbchen mit Pommes frites und Ketchup

Winnie Puuh Bär - Eierspätzle mit Pilzrahmsauce

Balu Bär - Spare Ribs mit Pommes frites und Ketchup

Knut Bär - Eierspätzle mit Tomaten-Basilicum Sauce

€ 5,10

€ 4,90

€ 4,50

€ 5,10

€ 7,50

€ 4,10

Regionale Spezialtitäten

Schweinebraten mit Semmel-Knödel und Gemüse

Zwiebelrostbraten mit Eier-Spätzle und Gemüse

Bauernschmaus
(Schweinebraten, Grillbauch, Selchfleisch und Grillwürstchen) mit Semmel-Knödel und Sauerkraut

Kalbsleber Tiroler Art mit Semmel-Knödel und Gemüse

Steak vom Schweinehals
mit gebackenen Champignons, Tomaten, Speck und Zwiebeln, überbacken mit Käse und dazu Röstinchen

Eier-Spätzle an Waldpilz-Rahmsauce, dazu gemischter Salat

€ 11,50

€ 15,90

€ 13,50

€ 15,90

€ 010,90

€ 09,90

Fischgerichte
Forelle Müllerin mit Petersilienkartoffel und Blattsalat Gegrilltes Steak vom Lachs mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel und Blattsalat Pangasius-Filet im Zitronenbutter, mit Dampfkartoffeln, Baby-Karotten und Blattsalat Riesenscampi am Spieß (7-9 Stück) im Knoblauchbutter, mit Knoblauch-Baguette und Blattsalat	€ 13,90 € 15,90 € 10,90 € 17,90

Vom Grill
Spare Ribs Rippchen vom Grill mit Knoblauchsauce, Kräuterbutter und Pommes frites Kleine Portion Rib Eye Steak (350 - 400 Gramm) Rinderlenden Schnitte vom Grill mit Kräuterbutter, Folien- kartoffel und gemischtem Salat T-Bone Steak (ca. 400 Gramm) Rinderrückenteil vom Grill mit Kräuterbutter, Folien- kartoffel und gemischtem Salat Rumpsteak (ca. 250 Gramm) wahlweise an Pfeffersauce oder mit Kräuterbutter, und Pommes frites Entrecote Grille (ca. 300 Gramm) Rinderrückensteak vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites Mixed Grill (Rindfleisch, Schweinefleisch, Pute und Grillwürstchen) mit Kräuterbutter und Pommes frites Rinder-Filet Steak wahlweise an Pfeffersauce oder mit Kräuterbutter mit Pommes frites und kleinem Blatt-Salat Gegrilltes vom Schwein mit Pommes frites und Knoblauchsauce	€ 13,90 € 11,90 € 18,90 € 26,50 € 14,90 € 16,90 € 13,90 € 19,90 € 09,90

Vegetarisch

Gemüseplatte mit Knoblauch-Rahmsauce und Rösti

Käseschnitzel mit Preiselbeeren, dazu Rösti und gemischtem Salat

Pell-Kartoffel gefüllt mit sautierten Pilzen, dazu Creme Fraiche und Blattsalat

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, dazu Rösti und Blattsalat

Röstiboden an einem Tomaten-Champignon Ragout, verfeinert mit Basilicum und Sahne, gratiniert mit Käse, mit Salatgarnitur

Eierspätzle mit Tomaten-Basilicum Sauce und geriebenem Käse, dazu Blattsalat

€ 09,90

€ 12,90

€ 09,90

€ 13,90

€ 09,90

€09,50

Salate
Kleiner gemischter Salat (nur als Beilage) Blattsalat (nur als Beilage) Großer gemischter Salat (nur als Beilage) Salatplatte mit frischem Baguette Salatplatte mit Käse und frischem Baguette Salatplatte mit Thunfisch und frischem Baguette Montafoner Hirtensalat mit frischem Baguette Frischkäse, Tomaten und Zwiebeln auf Blattsalaten	€ 3,50 € 3,30 € 4,90 € 9,50 € 9,90 € 10,90 € 9,50

Schnitzel - Ecke

Cordon Bleu mit Pommes frites

Cordon Bleu mit gemischtem Salat

Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art mit Pommes frites

Riesen - Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art mit Pommes frites

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salat

Puten Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites

Puten Schnitzel Natur mit Sautierten Pilzen und Eierspätzle

Puten Schnitzel Natur mit Knoblauchrahmsauce, Croquetten und Gemüse

€ 12,90

€ 13,90

€ 10,50

€ 12,50

€ 18,90

€ 11,90

€ 12,90

€ 13,50

* Hier können Sie sich die Speisekarte als PDF herunterladen

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